记者 胡轶笛
施农家肥、生态种植,有机蔬菜、绿色蔬菜正越来越受到消费者的欢迎。不过,更高的价格、难以辨别是否真正有机等问题,也让一些消费者心里有些犯嘀咕。
如何为优质农产品找到更好的销售渠道,让消费者吃到放心实惠的果蔬,也成为农场基地、流通企业都关心的问题。在日前举行的第二届长三角地区农超对接洽谈会上,除了大批有机农产品企业到来,还有省内多家农产品电子商务、配送企业现身。最“土”的农产品,加上最“洋”的电子商务,正在成为农超对接的一条新途径。
有机蔬菜进批发市场无优势
对于许多农民合作社、农场来说,优质的农产品并不愁销售,但在渠道上也有自身的烦恼。
长兴一家农业发展公司的负责人说,公司农业生产基地生产的瓜果蔬菜,通过了有机认证。“我们的基地旁边有很多湖羊养殖场,用的都是羊粪有机肥。”
不过,这位负责人告诉记者,现在公司出产的蔬菜,绝大部分是卖到杭州的蔬菜批发市场,然后从批发市场分销往周边各地。“有机蔬菜卖到批发市场,价格比普通蔬菜高15%左右,因为种植成本相对也高一些,再经过批发市场到农贸市场,一方面消费者会支付更多流通环节的费用,另一方面,在终端也难以分辨是否有机,所以优势并不明显。”
也正因此,有许多农产品企业、农民专业合作社,越来越多地在一些电商平台开网店,直接销售自家的农产品。
电商两端农户消费者都受益
记者注意到,出现在第二届长三角地区农超对接洽谈会上的采购商,除了传统的国内外大型连锁超市企业,还有杭州祐康电子商务网络有限公司、农民巴巴网、浙江新田园农产品股份有限公司、遂昌遂网电子商务有限公司、嘉兴善绿汇农产品配送有限公司、杭州菜巴巴农业开发有限公司等多家农产品电子商务、配送企业。
位于桐庐的杭州安厨电子商务有限公司,是一家专业从事鲜活农产品及深加工农产品销售的电商企业,目前所售产品全部是绿色、无公害农产品。该公司负责人说,为了保证农产品的质量和农户的收益,电商平台从农民合作社等供应商手中采购蔬菜,价格比通常的批发价要高出10%-15%,“而在另一端,许多快递企业就来自于我们桐庐,通过和这些快递企业达成合作,我们的配送费用更低,最终到达客户手中的蔬菜,相比农贸市场同等产品的价格,还能降低10%-15%。同时,在从农田到餐桌的全过程中,也能够把控质量。”
有机农产品和电商谋合作
农产品生产者—产地批发市场—销地批发市场—农贸市场(超市)—消费者是传统农产品生产流通过程,而农超对接无疑实现了农业基地—超市—消费者的简化,最近几年农超对接让消费者的“菜篮子”轻了不少。而最“土”的农产品,加上最“洋”的电子商务,正在成为农超对接的一条新途径。
去年以来,国家多次出台支持农产品流通的政策。明确鼓励利用互联网、物联网等现代信息技术,发展线上线下相结合的鲜活农产品网上批发和网上零售。而今年发布的《浙江省人民政府办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的实施意见》也指出,发展电子商务,扩大网上交易规模,也成为主要任务之一。
有关市场分析认为,预计未来2年,农产品网络交易市场将实现5倍的增长,在2014年实现1000亿元的规模。不过,有专家指出,目前生鲜农产品冷链物流配送体系不健全,成为这一类产品电子商务进一步发展的制约因素。应当整合社会资源,依托渠道商、第三方物流实现线上和线下的互通和互动。