这段时间我一直介绍，我国白酒历史和文化。有很多网友说我介绍的咱们国家的白酒历史和文化，非常的有意义。看到我们在做白酒项目，非常感兴趣，并问我当初是怎样想到做白酒项目的。由朋友想参与行不行。

第一个问题，在以前有介绍过，今天我再介绍一下，我们开展白酒项目的背景和目的。2014年我的三叔因常年喝酒精勾兑的白酒，得了肝硬化浮水，也就是肝癌，在给叔叔治病期间，我在医院里，看到有很多向三叔这样的人，都是肝癌患者，通过咨询了解，发现这些得肝癌的病人，有很大一部分是因喝白酒引起的，另外一部分就是家庭生活不如意，经常生气。这让我对白酒行业进行了关注。一年的调研，我发现市场上销售的白酒，大部分是酒精勾兑的白酒，真正的纯粮食白酒很少，这让我对白酒行业担忧。这件事让我突然想起了，我2011年到北京开会时，在北京火车站购买的一本书，这本书是一个美国经济学家写的，这位美国的经济学家是花旗银行的副总裁，曾是克林顿和布什两位美国总统的经济顾问，这个人叫彼尔泽，这本说的名字叫《财富第五波》，2009年受邀曾到咱们国内演讲，国家领导人和国务院有关部委领导，也聆听了他的那次演讲，可以说这位美国经济学家，还是有一定的影响力。

他著作的《财富第五波》主要内容是，大健康产业是即农业，工业，商业和互联网信息业，四大产业之后的，第五个产值超过兆亿美元以上的财富浪潮，和前四波财富浪潮一样，造就一大批亿万富翁。这本书说随着生活水平的提高，越来越多的人关注自己的健康，在乎生命的质量，大家都想活得健康，延缓衰老，避免疾病，每个人都希望预防而非治疗。因此人人都会心甘情愿地希望成为健康产业的顾客，中国14亿人口构成了世界上最大的健康产业市场。当时我对这本书并不在意，看看就放到哪里了，三叔突然得肝癌去逝，加上一些10岁左右的小孩子得白血病，还有很多身边的同学朋友，因心脑血管疾病，致残半身不遂和死亡，这让我重新思考我国的食品健康安全问题。在农业生成方面，各种各样的农药化肥和除草剂，在养殖方面各种各样的抗生素，激素，瘦肉精，在食品生产方面各种各样的添加剂，防腐剂，色素香精，饮料行业的防腐剂，添加剂，甜味剂，我们吃了和喝了几十年，这是我们国人得各种疾病的主要原因。就拿白酒来说，白酒是国人用量比较大的年青群体，而白酒行业乱像丛生，国人心知肚明，怎样改变白酒高质量发展，喊喊口号，是不能从根本上改变的。有很多年轻人，甚至是喝了一辈子白酒的老年人，不知道什么样的白酒是纯粮食白酒，什么样的白酒是酒精勾兑酒，甚至很多年轻人，把纯粮食白酒当成假酒，而将酒精勾兑的白酒当成好酒，这样的指鹿为马的行为，让人心寒。怎样提高国人身体健康，在食品行业，让生产企业从良心上，思想上改变生产行为，让国人认识食品安全的重要性，知道食品生产的全过程，才能让更多的国人，改变以往的饮食习惯。亳州两大经济产业，白酒和中药材，这两大经济产业，托起了亳州市经济快速发展，这两大产业对国人身体健康至关重要。影响改变中药材企业和白酒企业生产方式，提高中药材和白酒高质量发展，提高国人身体健康，是每个生产中药材企业和白酒企业，应尽的责任和义务。远古时代白酒是与中药合在一起的，在《黄帝内径》中，黄帝和岐伯有专门讨论醪醴章节，也就是说白酒在远古时代是治病救人的一位中药，乃百药之长，而现在的白酒不但不能治病，喝了还会产严重疾病，我国白酒行业受到严重影响。

这就是我们亳州市谯城区农民合作社联合会，联系当地农民合作社会员，开展白酒项目的背景和目的。我们的谯联白酒项目，从2018年开始，到今年已经有6个年头，销售量不断上升，白酒销售大部分，是我们合作社联合会会员内部供应，也有外地的合作社朋友和专家老师购买，如明光市原供销社主任，农村农业部的一些老师等，还有我们当地政府部门的领导，只要喝过我们生产白酒，大家都说我们的白酒，才是真正的纯粮食白酒。去年我们参加安徽省供销社组织的年货供销大集上，还被评选为安徽最受欢迎的好产品荣誉。

在合作入股方面，当年是由13家农民合作社入股，3个农民代表，共同出资，开展这个项目，当时只有15万元，初始股金，现在已经累计200多万元。后来还有外地一些朋友和当地合作社想入股参与，因考虑到销量问题，没有接纳更多的朋友出资入股，以销量定生产，我们想逐步扩大销售量之后，有了更多的销量再接纳更多的朋友参与，共同推进该项目面向全国发展。目前我们在古井镇投资3000万元，建设一个白酒生产基地，正在验收阶段，等我们的白酒酒厂验收后，销售量增加了，在接受更多合作社朋友和外地朋友的加入，让咱们亳州谯联纯粮食白酒走遍全国各地，为爱喝白酒的朋友身体健康，做出我们亳州市谯城区农民合作社联合会力所能及的贡献。

谢谢大家。